电压力锅行业集中度高 未来可以重点布局高端市场

依据新思界产业发展管理中心公布的《2018-2023年我国电压力锅风投行业报告》显示信息，2018年1-6月，在我国电压力锅市场总销售量超过893万辆，同比增长率2.9%;销售总额超过37.1亿美元，同比增长率8.2%。预估2018年，在我国电压力锅市场销售总额将超过79.9亿美元，同比增长率5.1%。在我国电压力锅市场展现平稳升高的发展趋向。

从营销渠道看来，电压力锅市场与全部小电器市场的营销渠道相近，线上营销占有了关键影响力。2017年，电压力锅总体市场销量超过1781万辆，在其中线上营销量为1022万辆，线下销量为759万辆;总体市场销售总额为70亿美元，在其中网上销售总额为31亿美元，线下销售总额为39亿美元。电压力锅网上市场销售量增长速度加速，变成关键营销渠道;线下市场销售量减少，但销售商品均值成本价较高，能够向中高档市场使力。

传统式电压力锅的加热方法是选用加热盘开展加热，內胆仅有底端遇热，遇热总面积小，加热不匀称。伴随着消费观念的更新，顾客对产品质量的规定愈来愈高，促进了电压力锅制造行业对产品品种的更新调节。IH电磁感应加热是根据磁铁线圈接入交变电流，立即对內胆开展加热，处理了传统式电压力锅遇热不匀称且加热速度比较慢的缺点。在我国主流产品电压力锅生产商早已将IH关键技术在电压力锅商品上，其市场覆盖率持续提高。

2017年，IH电压力锅零售额占有率早已超过23.3%，且1000元左右的高档商品占有率超过了17.6%，变成带动电压力锅市场提高的主要商品。2018年1-6月，IH电压力锅的网上市场零售额占之比7.1%，线下市场占有率超过28.3%。不难看出，在我国电压力锅市场展现品牌化发展趋向，IH电压力锅变成市场提高的闪光点。

在我国电压力锅市场中，占有率较高的知名品牌为美的、苏泊尔和九阳。2017年线上市场中，美的占有率为40.5%，苏泊尔占有率为37.6%，九阳占有率为13.5%，网上市场三知名品牌的占有率累计为91.6%。线下市场中，美的占有率为44.6%，苏泊尔为36.4%，九阳为13.9%，线下市场三知名品牌的累计占有率为94.9%。三大电压力锅知名品牌网上线下市场占有率均超过九成左右，在我国电压力锅市场资产利润率高。

新思界行业现状人员表达，消费观念的更新及其产品品种的调节，是促进在我国电压力锅市场发展趋势的关键驱动力。在我国电压力锅制造行业资产利润率高，其他知名品牌生存环境较小，新进到知名品牌无法发展市场。但在高档行业，市场对IH技术性、人性化作用、烹制口味的提高等要求仍在持续提升，将来电压力锅制造行业能够重中之重合理布局高档市场。